Eines ist mittlerweile klar: Das landläufige Bild des schwächelnden, dürren und kraftlosen Veganers ist passé. Wo viele vermuten, dass Veganismus und Leistungsfähigkeit im Sport nicht oder nur schlecht unter einen Hut zu bekommen sind, beweisen ihnen vegane SpitzensportlerInnen das genaue Gegenteil. Sportlich müssen sich VeganerInnen nicht nur auf Sportarten wie Yoga oder Pilates beschränken, obwohl … Read More →
Vegetarier im Allgemeinen und besonders Veganer, die sich allein pflanzenbasiert ernähren und keine Milch- und Eiprodukte essen, werden häufig gefragt, woher sie Protein, also Eiweiß, bekommen. Das Bild vom „typischen“ Veganer, falls es diesen überhaupt gibt, ist immer noch das, des abgemagerten Hippies, der wahlweise an Karotte oder Selleriestange knabbert. Ein muskulöser Sportler, der sich … Read More →