2013 brachte der „verlag systemische medizin“ das Kochbuch zur „China Study“ heraus. In diesem umfangreichen und gut strukturierten Kochbuch trugen Adelheid Stöger, Medizinerin, und Claudia Nichterl, Ernährungswissenschaftlerin, 400 vegane Rezepte zusammen. Dieses Kochbuch beginnt mit einem Überblick über die vegane Ernährungsweise und deren positiven gesundheitlichen Einfluss. Im zweiten Teil finden sich vegane Rezepte von Suppen … Read More →